papillote de colin
Ingrédients
1 filet de colin
3 tomates cerise
1 champignon
Quelque lamelles de poivron vert
Un filet d'huile d'olive
Un filet de jus citron
Sel, poivre
Prendre une feuille de papier sulfurisé et déposez au mileu le champignon coupé en lamelles, les tomates cerise coupées en deux et enfin les lamelles de poivron
Déposez le filet de colin au dessus des légumes ,salez ,poivrez ajoutez le filet d'huile d'olive et le jus de citron
Fermez votre papillote et la faire cuire soit dans cuiseur a vapeur, ou dans votre four à 180° une quizaine de minutes
A mangez soit seul, ou accompagnée de riz sauvages et bon appetit