Tartelette saboyard

Publié le par sabrina

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Ingredients pour 4 tartelettes
-200g de viande hachée
-4 carrés de fromage fondu
-1 pâte brisée
-4 tranches de bacon de dinde
-1/2 cuil.à.café de mélanges 4 épices
-1/2 cuil.à.café de piment doux
-1/2 cuil.à.café de coriandre moulu
-Sel, poivre
-1/2 poivron vert
-2 champignons
-2 cuil.à.soupe de chaplure
-1 jaune d'oeuf
Tapissez 4 petits moules à tartelettes de pâte brisée
Préchauffe votre four à 190°C
Dans un saladier y mettre,la viande, tout les épices, sel, poivre,la chaplure,le jaune d'oeuf,le poivron et les champignons émincés et mélangez le tout.
Remplir vos moules avec la viande hachée, posez dessus un carré de fromage
Coupez les tranches de bacon en deux et  posez 2 tranches sur chaque fromages en croix
Mettre à cuir entre 25 et 35 minutes
Servir avec une salade et bon appetit

Publié dans Quiche et cake salé

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valou 05/04/2010 10:00



moi qui aime le fromage, cette recette est pour moi lol


bizz


valou



red 15/02/2010 10:52


j'aime beaucoup tes tartelettes.....
bonne journée


sabrina 16/02/2010 16:09


Merci bcq bisous


buffy 15/02/2010 09:07


elle me donne envie cette tartelette. décidément ton blog me plaît beaucoup. bravo


sabrina 16/02/2010 16:10


Je te remercie bcq bisous


PHILO 02/02/2010 15:10


Moi qui adore le fromage fondu, cette tartelette me comble