Tomate surprise

Publié le par sabrina

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Une sympa petite entrée
Ingredients pour 4 personnes:
-4 grosses tomates bien fermes
-4 oeufs
-Fromage râpé
-Sel et poivre
Préchauffez votre four à 160°
Coupez le dessus de chaque tomates (le chapeau)
Videz vos tomates ,salez- les
Les remplir chacune d'un oeuf, salez ,poivrez
Couvrir le dessus avec le fromage râpé 
Chemisez une plaque de feuille de papier cuisson et déposez dessus vos tomates
Et n'oubliez pas de mettre aussi les chapeaux de tomates sur la plaque
Faites cuire pendant 20 minutes (si vous voulez un jaune un peu coulant cuire 12 à 15 minutes)
Servir aussi tôt avec une petite salade
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Publié dans Entrée

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