AU-FOURNEAU

Ca fait vraiment longtemps que je n'ai pas fais de tajine, et c'est en me baladant un peu dans vos blogs que j'ai vu des tajines de tout les sortes, jai eu le courage de sortir mon beau tajine et de me lancer à mon tour, et voila le tour est joué, j'espère...

Bonjour, aujourd'hui je vous propose ses pissaladière, c'est un nom qui vient du mot provençal peissala (poisson salés), c'est vraiment déliçieux, je m'attendais pas du tout a ce gout, un vrai régale, je profite de faire des recettes du sud dès qu'il...

Je voudrai en premier temps remercier SOUAD d'avoir pensé à moi en m'offrant un prix qu'elle a reçu A mon tour j'offre ce prix( désolé j'ai pas l'image, je ne suis pas expert en informatique, mais j'en ai mis une de ma part) -A RED du blog "Délices de...

Aprés avoir passé une mauvaise journée hier (plus d'internet), j'ai' fais ce gâteau qui m'a vraiment remonté le morale, j'ai tout oublié(enfin juste quand je me suis attaqué à lui) sa fais vraiment du bien Un gâteau moelleux et sa mousse au chocolat et...

Voila un bon petit pain aux deux olives, une croute bien croustillante et une mie bien moelleuse Ingredients à mettre dans votre machine à pain: -210ml d'eau -2 cuil.à.soupe d'huile d'olive -1 cuil.à.café bien bombée de sel -350g de farine type 55 -1...

Le soleil est revenu sa fait vraiment plaisir, du cout javais envie de faire ce crumble, premiere tentaive, et resultat, vraiment bon Ingredients: -900g de pommes de terre coupées en dés -25g de beurre -2 cuill.à.soupe de lait -50g de fromage râpé, ou...

Aprés avoir fais pas mal de recettes sucrées, me revoila avec du salé Ingredients pour 4 personnes: -4 cuisses de poulet -4 tomates -2 oignons -1 échalote -2 gousses d'ail -1 bouquet de persil -30cl d'eau mélangé avec 1/2 cube de court bouillon au poulet...

Et oui c'est pour mardi gras, enfin c'est, plus une excuse pour ce goinffrer de beignets, quand on aprés une mauvaise conscience!!!!!!!!!! J'ai trouvé cette recette dans mon chère livre de cuisine, que j'ai modifier un tout petit peu, mais le resultat...

Aprés avoir fais le vide dans mon frigo, j'avais une pâte feuillettée et je me suis dis qu'est ce que je vais pouvoir faire avec et le pot de confiture etait juste à côté( il me fesait de l'oeil) Alors voilà le résultat, facile à faire tout est deja prés...

Des bonnes petites briochettes, avec un bon chocolat chaud le tout sous la couette, je vous raconte pas Ingredients: -1 oeuf -7cl de lait -7cl de jus d'orange -4cl d'huile -65g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -250g de farine -6g de levure...