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Délice aux fruits rouges et litchis

Délice aux fruits rouges et litchis

Ingredients pour la genoise: -4 oeufs -100 g de sucre -50 g de maizena -50 g de farine -1 sachet de sucre vanillée -1/2 sachet de levure chimique Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillée jusqu'a blanchissement Ajoutez la farine, puis...

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Tartelette saboyard

Tartelette saboyard

Ingredients pour 4 tartelettes -200g de viande hachée -4 carrés de fromage fondu -1 pâte brisée -4 tranches de bacon de dinde -1/2 cuil.à.café de mélanges 4 épices -1/2 cuil.à.café de piment doux -1/2 cuil.à.café de coriandre moulu -Sel, poivre -1/2 poivron...

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Quiche aux oignons

Quiche aux oignons

Ingredients: -1 pâte brisée -2 cuil.à.soupe d'huile d'olive -15g de beurre -450g d'oignons coupés en tranches -200g d'allumettes de dindonneau fumés -4 oeufs -4 cuil.à.soupe de crème -Sel,poivre Etalez votre pâte brisée dans moule préalablement beurré...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Ingredients -3 oeufs -150g de chocolat -75g de beurre -1/2 cuil.à.café de vanille -75g de sucre Préchauffer votre four à 180° Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec un peu de crème liquide, puis lui ajoutez le beurre Battre dans un saladier,...

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Palets parmentiers

Palets parmentiers

Ingredients pour 16 palets: -700g de pomme de terre râpées crues -4 cuil.à.soupe de farine -2 oeufs -3 cuil.à.soupe de ciboulette ciselée -20g de beurre -4 cuil.à.soupe d'huile -Sel et poivre Essorez les pommes de terre une fois râpées Fouettez la farine...

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Rouleaux vegetarien

Rouleaux vegetarien

Ingredients: -Feuilles de filo -1/2 poivrons rouge, vert et jaune -1/2 carotte -1/2 oignon -1/2 patate -2 champignons -Sel, poivre -Un filet d'huile Coupez les poivrons ,l'oignon et les champignons en lamelles Coupez la 1/2 carotte et patate en julienne...

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Cocktail de crevettes

Cocktail de crevettes

Ingredients pour 4 personnes: -4 feuilles de filo -250g de crevettes rose cuites -De la salade -4 olives noires -2 cuil.à.soupe de mayonnaise -2 cuil.à soupe de ketchup -Sauce soja douce -1 cuil.à.soupe de crème liquide -Sel,poivre -Ciboulettes Dans saladier,mélangez...

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Epaule d'agneau à l'italienne

Epaule d'agneau à l'italienne

Ingredients pour 4 personne : -1/2 épaule d'agneau -8 pommes de terre moyennes -1 gousse d'ail -1 oignon -1 côte de céleri -2 carottes -2 tomates -3 cuil.à.soupe de sauce tomate cuisinée -15 cl d'eau -Sel,poivre -1 cuil.à.soupe de persil ciselé -Quelques...

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