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plats

Poulet à la niçoise

Poulet à la niçoise

Aprés avoir fais pas mal de recettes sucrées, me revoila avec du salé Ingredients pour 4 personnes: -4 cuisses de poulet -4 tomates -2 oignons -1 échalote -2 gousses d'ail -1 bouquet de persil -30cl d'eau mélangé avec 1/2 cube de court bouillon au poulet...

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Poulet Saint-Germain

Poulet Saint-Germain

Cette recette savoureuse se déguste unique,avec une salade verte Ingredients pour 4 personnes: -2 cuil.à.soupe d'huile -4 blancs de poulet -2 côtes de celeri émincées -1 oignon émincé -2 gousses d'ail écrasées -40 g de farine -50 cl de bouillon de volaille...

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Epaule d'agneau à l'italienne

Epaule d'agneau à l'italienne

Ingredients pour 4 personne : -1/2 épaule d'agneau -8 pommes de terre moyennes -1 gousse d'ail -1 oignon -1 côte de céleri -2 carottes -2 tomates -3 cuil.à.soupe de sauce tomate cuisinée -15 cl d'eau -Sel,poivre -1 cuil.à.soupe de persil ciselé -Quelques...

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Fricassée de poulet

Fricassée de poulet

Ingredients -1 kg de blanc poulet en morceaux -1 gros oignon -125g de champignons émincés -2 cuil.à.soupe de farine -50 gde beurre -2 tasses de bouillon de volaille -1 tasse à café de crème -Sel, poivre Hachez l'oignon Dans une cocotte,faire fondre le...

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gratin lyonnais

gratin lyonnais

Ingredients pour un grand plat: -900G de patates -450g d'oignons -2 gousses d'ail -50g de beurre -3Ocl de court bouillon de volaille -Sel, poivre -2 cuil. à soupe d'huile d'olive Epluchez vos patates,les mettre a bouillir 10 minutes dans de l'eau salée....

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papillote de colin

papillote de colin

Ingrédients 1 filet de colin 3 tomates cerise 1 champignon Quelque lamelles de poivron vert Un filet d'huile d'olive Un filet de jus citron Sel, poivre Prendre une feuille de papier sulfurisé et déposez au mileu le champignon coupé en lamelles, les tomates...

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