Top articles
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Le Chaudron d'Halloween
Bonsoir, Enfin j'ai reussi a mettre ma recette, mais depuis hier je ne sais pas ce qu'il ce passe avec OB, impossible d'acceder a vous blog ou imposible de mettre un com bref Ce soir je vous propose ce gateau un peu pas tres joli, vu le thème HALLOWEEN...
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Moelleux au chocolat/amande
Bonjour, aujourd'hui pour le gouter, mon fils m'a demandé un gâteau avec plein de chocolat, daccord, je prépare ce tres bon moelleux, ultra leger, je lui met son plein de chocolat,ensuite je lui rajoute quelques eclats d'amandes et mon fils qui me dit...
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Moelleux black and white
Des moelleux tout chauds au chocolat noir et au tendre coeur blanc, un régale surtout par ce temps, froid et de la neige qui ne cesse de tomber Ingrediends pour 9 petits moelleux: -100g de chocolat noir -100g de chocolat blanc -100g de beurre -3 oeufs...
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gratin lyonnais
Ingredients pour un grand plat: -900G de patates -450g d'oignons -2 gousses d'ail -50g de beurre -3Ocl de court bouillon de volaille -Sel, poivre -2 cuil. à soupe d'huile d'olive Epluchez vos patates,les mettre a bouillir 10 minutes dans de l'eau salée....
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Feuilletée façon gressins
Bonjour, tout dabord je voulais vous remerciez tous, pour vos gentils commentaire sa m'a vraiment touché, merci bcq vous êtes des amours Je vous reviens avec ses delicieux feuilletés, qui accompagneront vos apéros, surtout quand vous avez des invités...
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Rouleaux vegetarien
Ingredients: -Feuilles de filo -1/2 poivrons rouge, vert et jaune -1/2 carotte -1/2 oignon -1/2 patate -2 champignons -Sel, poivre -Un filet d'huile Coupez les poivrons ,l'oignon et les champignons en lamelles Coupez la 1/2 carotte et patate en julienne...
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Chakchouka tomates boulettes de viande
Bonjour, apres une petite serie de sucrée, me voiçi avec un plat typique maghrebin, facile a préparer et bien parfumé Ingredients pour 4 personnes: -6 tomates,pelées , épépinée et coupées en dés -4 tomates pelées en conserve, coupées en dés avec un peu...
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Chocolats maison
Bonjour, aujourd'hui je vous propose ses petites douceurs, que je me suis amusée à faire dimanche, des chocolats maison, depuis le temps que je voulais en faire, mais le manque de temps m'en a empeché, alors j'ai profité de la st valentin pour en realiser...
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TARTELETTES AUX OEUFS
Ingredients pour 6 petites tartelèttes 3 oeufs 3 cuil.à soupe de crème liquide Une petite poignée d'olive 1/4 d'un poivron vert 3 tranches de saucisse sel,poivre Une poignée de fromage râpé Coupez les olives, le poivron et la saucisse en tout petit dés...
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Gratin à l'espagnole
C'est un plat traditionnel espagnol, dans lequel les oeufs sont cuits sur une préparation à base de tomates, de pommes de terre, de saucisson, poivron ... le tout au four Avec du pain frais, c'est le bonheur assuré Vous pouvez remplacer le saucisson par...
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Riz à l'espagnole
Bonjour, aujourd'hui je reviens avec cette recette rapide à faire, un riz façon un peu paella, composé de riz, crevettes, blancs de poulet, petit pois carottes, poivron......le tout parfumés aux épices pour paelle, paprika et curcuma, un vrai regale sans...
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Madeleines à la vanille
Bonjour, je vous souhaite un tres bon 1er Mai à tous Me revoila avec des madeleines à la vanille, mon premier essaie et le resultat etait plutôt pas mal, elles etaient moelleuses et pas trop seches, et tres rapide à faire, mes enfants l'on adoré avec...
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papillote de colin
Ingrédients 1 filet de colin 3 tomates cerise 1 champignon Quelque lamelles de poivron vert Un filet d'huile d'olive Un filet de jus citron Sel, poivre Prendre une feuille de papier sulfurisé et déposez au mileu le champignon coupé en lamelles, les tomates...
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Crumble de pomme de terre
Le soleil est revenu sa fait vraiment plaisir, du cout javais envie de faire ce crumble, premiere tentaive, et resultat, vraiment bon Ingredients: -900g de pommes de terre coupées en dés -25g de beurre -2 cuill.à.soupe de lait -50g de fromage râpé, ou...
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Riz, crevettes et noix st jacques à la crème de curry
Ingredients: -12 noix de st jacques -8 crevettes -25 g de beurre -1/2 oignon -1/3 d'une cuil.à.café de curry -1/2 citron -80 g de crème fraiche -Sel poivre -150g de riz Faites cuire votre riz comme habituel Dans une sauteuse,chauffez le beurre, puis rajoutez...
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Tomate surprise
Une sympa petite entrée Ingredients pour 4 personnes: -4 grosses tomates bien fermes -4 oeufs -Fromage râpé -Sel et poivre Préchauffez votre four à 160° Coupez le dessus de chaque tomates (le chapeau) Videz vos tomates ,salez- les Les remplir chacune...
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Cocottes express
Bonjour, après encore un probleme d'internet, me voila enfin, avec une recette rapide, surtout avec ce beau soleil qu'on a eu, on a moins envie de cuisiner, mais plus de profiter de ce beau temps Donc le temps de preparation est de 5 minutes et la cuisson...
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Epaule d'agneau à l'italienne
Ingredients pour 4 personne : -1/2 épaule d'agneau -8 pommes de terre moyennes -1 gousse d'ail -1 oignon -1 côte de céleri -2 carottes -2 tomates -3 cuil.à.soupe de sauce tomate cuisinée -15 cl d'eau -Sel,poivre -1 cuil.à.soupe de persil ciselé -Quelques...
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Wings de poulet à l'oriental
Bonjour, j'èspere que vous allez bien malgré un temps un peu capricieux Aujourd'hui je vous propose une recette assez facile, mais tellement bon et je vous avoue, pas donné dans les centre commerciaux, (entre 4 à 5 euro) et quand on a trois petit lou...
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Salade michouia
Bonjour, aujourd'hui je propose cette salade michouia, un vrai regale pour les papilles J'en ai mangé durant mon sejour en tunisie, et je peux vous dire que je me suis regalée Ingredients: - 4 poivrons (choisir des cornes de boeuf ) - 2 piments doux (j'en...
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SALADE DE CAROTTES AU CUMIN
Une des spécialités marocaines cette salade de carottes au cumin trés fraîche et ce goût d'épices en bouche mmmmmmmmmmmmm. Ingredients: -8 carottes -2 cuillères a soupe d'huile d'olive -2 gousses d'ail -Paprika ,cumin, coriandre, sel et poivre -1/2 citron...
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Fricassée de poulet
Ingredients -1 kg de blanc poulet en morceaux -1 gros oignon -125g de champignons émincés -2 cuil.à.soupe de farine -50 gde beurre -2 tasses de bouillon de volaille -1 tasse à café de crème -Sel, poivre Hachez l'oignon Dans une cocotte,faire fondre le...
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Mini feuilletée surprise
Aprés avoir fais le vide dans mon frigo, j'avais une pâte feuillettée et je me suis dis qu'est ce que je vais pouvoir faire avec et le pot de confiture etait juste à côté( il me fesait de l'oeil) Alors voilà le résultat, facile à faire tout est deja prés...
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Tajine de poulet olives au citron confit
Après plusieurs recherches me voila avec un trés bon tajine au poulet comme je l'aime,pas trop épicé et facile a faire je vous donne la recette: -4 pillons de poulet ou des cuisses de poulet feront aussi l'affaire -1/2 oignon -1 citron confit -1/2 cuillière...
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Filets de colin aux couleurs d'été
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette legère, pleine de saveures et aux couleurs d'été, aprés avoir eu un tres beau soleil Ingredients: -4 filets de colin -2 gousses d'ail hachés -Du persil frais ciselé -2 à 3 cuil.à.soupe d'huile d'olive -1/2...